Гидромеханические и тепловые процессы - часть 10

Контрольная работа № 2 [8, 9].

Рассчитать методом последовательных приближений двухкорпусную выпарную установку для упаривания водного раствора от начальной кон­центрации Xн до конечной Xк (%, масс.) производительностью по исход­ному раствору Gн [т/ч]. Давление пара, подаваемого на обогрев первого корпуса Р [МПа]. Вторичный пар из последнего корпуса направляется на конденсацию в противоточный барометрический конденсатор смешения, где конденсируется при остаточном давлении Рост

[мм рт. ст.]. Охлаждаю­щая вода поступает в конденсатор при температуре 12 оС и уходит с тем­пературой 40 оС. В первый корпус выпарной установки раствор поступает при температуре кипения. Полезную разность температур распределить по корпусам, исходя из равных поверхностей нагрева корпусов (найденные поверхности не должны отличать­ся больше, чем на 5 %). Дать технологи­ческую схему установки.

В расчете определяются:

-

часовая производительность по упаренному раствору;

-          часовой расход греющего пара;

-          поверхность нагрева выпарного аппарата;

-          часовой расход охлаждающей воды в барометрическом конденса­торе;

-          диаметр и высота барометрической трубы.

По полученным данным по каталогу /14/ подобрать необходимый вы­парной аппарат (привести эскиз аппарата и основные размеры).

Таблица 5

Литература

1. Стабников В.Н., Лысянский В.М., Попов В.Д. Процессы и аппараты пищевых производств. – М.: Агропромиздат, 1985. – 510 с.

2. Кавецкий Г.Д., Королев А.В. Процессы и аппараты пищевых произ­водств. – М.: ВО «Агропромиздат», 1991. – 432 с.

3. Липатов Н.Н. Процессы и аппараты пищевых производств. - М.: Экономика, 1987. – 272 с.

4. Касаткин А.Г. Основные процессы и аппараты химической техноло­гии. – М.: Госхимиздат, 1971. – 784 с.